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吃顿好的,从来不只是填饱肚子。在明火与食材的交锋里,能尝出主厨对火候的掌控力,就像老厨师掂勺的分寸感,差一点都藏不住。这样的餐厅,值得为它穿上件像样的衣服走进去

【肉食者不鄙】—— 世界排名第8,多年两顶厨师帽,荣誉拿到手软的中世纪餐厅
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本文介绍了位于悉尼的ROCKPOOL BAR & GRILL餐厅,该餐厅在World’s 101 Best Steak Restaurant排名中位列第8,拥有两顶厨师帽的荣誉。餐厅环境具有复古风格,提供多种自制酱汁和特色菜品,如新鲜生蚝、水牛芝士饺子、牛肉塔塔等。餐厅还提供私人包间,适合特殊纪念日或约会,但需注意着装要求。
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