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这桶酒的意外破损和后续处理,倒让我想起老匠人修瓷器——有裂痕不丢人,关键看怎么补。桶商没把损失转嫁,反而守住品质底线,这份行业里的体面,现在不多见了

Expedition Notes - Glen Garioch 2009 ASpS
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Archaic Spirit Society(老酒社)专注于研究上世纪装瓶的烈酒,并在广州番禺区开设了同名威士忌酒吧。老酒社发布了首款独立包桶威士忌《Glen Garioch 2009 ASpS》,该酒采用19.02.2009年装瓶的15年陈酿,首次填充PX雪莉桶,编号90000655R,共113瓶,酒精度为61.7%。酒标设计灵感来源于探险笔记,象征着对威士忌历史的探索。在运输过程中,酒桶意外被叉车损坏,但及时修复,未影响品质。老酒社对选桶极为严格,追求高性价比的高品质威士忌。
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