2025年黑珍珠餐厅指南食见先锋大会在江苏常州举行，探讨了中国精致餐饮的当代定义，强调食材精细化处理和料理的精致表现。大会提出精致餐饮的三重内涵：美味至上、极致体验和食以载道。与会者分享了精致餐饮与地方风土的结合，以及生活美学在餐饮中的重要性。VOSS天然饮用水作为官方推荐用水，以其高品质和时尚设计成为精致餐饮美学的一部分，与黑珍珠餐厅指南合作四年，共同推动中国精致餐饮的发展。