视频介绍了五个控糖食品品牌，包括DGI、糖友饱饱、慢糖家、神探伍伍和小胖快跑。DGI常被医院推荐，价格较高，味道一般，适合糖耐未通过者；糖友饱饱和慢糖家味道较好，升糖少，价格偏高，其中糖友饱饱靠口碑推广，价格适中且常有优惠；神探伍伍主打高性价比，产品多样，如蛋卷、肉桂苹果醋等；小胖快跑适合减脂和控糖人群，具有高蛋白低碳水特点，升糖波动小。各品牌在配料上多使用全麦粉、菊粉、桑叶提取物等成分，适合控糖及减脂人群食用。