古人将花朵融入糕点，创造了许多舌尖上的艺术品。桃花酥、玫瑰饼、牡丹卷等宫廷小食，不仅美味，还富含文化意义。这些花糕点历史悠久，如梅花糕与朱元璋有关，玉兰酥则受到慈禧太后喜爱。桂花糕、金银花糕、菊花酥等点心，同样承载着丰富的历史故事和传统工艺。