泉州美食之旅推荐10家必吃的老字号店铺，包括建来发饭店、阿波牛肉店、婷婷面线糊等，提供海蛎煎、牛排、面线糊等特色美食。每家店铺均有人均消费和详细地址，适合寻找地道美食的游客。