按人群拆解蛋白粉的适用边界：饮食蛋白缺口大的上班族、学生党及有肌肉流失风险的中老年人可考虑补充，孕哺期女性、儿童青少年和肾功能不全者不建议自行饮用。中老年人每日蛋白质约1.0~1.2克/公斤体重，肌少症者1.2~1.5克，每餐25~30克，优先靠日常饮食补足。孕哺期需求增加但应食物优先、遵医嘱选孕产妇专用营养品。青少年靠三餐蛋奶肉豆满足60~75克推荐量。上班族学生党单次20~30克，随餐或练后温水冲泡，乳糖不耐选分离乳清。蛋白粉解决的是吃不够，而非吃得更好。