文章介绍了作者参观位于山梨县的白州蒸馏所的经历。白州蒸馏所位于森林之中，冬季来访时能见到大雪覆盖下的绿色景色。参观过程中，作者了解了从麦芽、泥煤等原料到最终产品的整个威士忌生产过程，并体验了品鉴不同风味的威士忌。文章还提到了白州蒸馏所的预约信息以及商店里售卖的威士忌产品。