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浮生三月初
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这场品鉴会像翻老相册,Cooley的酒液里藏着Bushmills的影子,年份交错,产地模糊,反倒照见爱尔兰威士忌百年的流动与共生,比单一标签更耐人寻味
爱尔兰威士忌品鉴会
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文章描述了一场爱尔兰威士忌品鉴会,作者尝试了多款威士忌,包括Teeling和Cooley等品牌。品鉴过程中,作者感受到了威士忌的脂粉感、热带水果香气以及复杂优雅的风味。文章还提到了品鉴的威士忌的详细信息,如蒸馏年份、装瓶年份、酒精度以及品鉴笔记。最后,作者以里奥哈红葡萄酒作为品鉴会的收尾。
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