视频介绍了一款雪梨山品牌的西海岸IPA啤酒。提到自己很少喝雪梨山的西海岸IPA，但这次尝试感觉不错，是一款新派的西海岸IPA。外观上颜色比较淡，不通透。在味道上，类似芒果和菠萝，有松针的味道，苦味强烈。评价酒口感好，苦味后有麦芽的香气。建议喜欢新派西海岸IPA的观众尝试。视频中还对比了新旧西海岸IPA的特点，提到了老普林尼作为传统西海岸IPA的代表。