分享了在外如何保证饮食安全和均衡的方法：早餐选择便利店的鲜奶、三明治或水蛋煮；正餐选择快餐连锁店或商场里的大店，优先选择含有蔬菜和蛋白质的套餐；吃的时候先吃蔬菜，再吃蛋白质，最后吃主食；蛋白质种类要多样，如牛肉、猪扒、鱼肉等；饮料选择低糖、少小料、甜度低的奶茶、咖啡、点心。