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这杯白鲸咖啡的瑰夏,香气真是绝了,茉莉和橘子的风味超清新,值得一试

白鲸咖啡Finca Bambito Gesha Washed
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白鲸咖啡出品的Finca Bambito Gesha Washed咖啡豆来自巴拿马Chiriqui省的芭比朵庄园,海拔在1660-1800米之间,品种为瑰夏,采用水洗处理法和浅度烘焙。咖啡风味描述包含茉莉、橘子和橙汁的味道。冲煮推荐使用过滤水,水温94℃,C40研磨度,粉水比1:16.6,使用文山CT62滤杯和三洋malo麻滤纸,冲煮手法为分段注水。咖啡豆型饱满,风味成熟多汁,但发展略显不足。
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