Colgin Estate寇金酒庄是美国三大膜拜酒庄之一，以限量生产著称，其酒标上的“O”形状来源于女庄主Ann Colgin的唇印。酒庄拥有三个葡萄园，采用有机操作，强调灵活应对挑战。酒款采用冷浸渍和不锈钢桶发酵，部分使用压皮和新法桶陈年。2021年品鉴的酒款包括Tychson Hill、Cariad、IX Estate和IX Estate Syrah等，各具特色，展现出深邃色泽、复杂香气和奢华口感。酒庄的2020年因气候原因休产，2021年虽遇干旱仍全线出品，为酒迷们提供了明年发售前的预览。