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德式小麦博克真的太绝了,酵母和麦芽的完美结合,喝一口就能感受到层次感,酿酒艺术的魅力就在于此
德式小麦博克🍺:酵母与麦芽的极限拉扯❗
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德式小麦博克(Weizenbock)是一种结合了德式小麦啤酒(Weissbier)和博克(Bock)风格的啤酒,具有丰富的麦芽和酵母风味。它有清亮博克(Helles Bock)和双倍烈博克(Doppelbock)等不同强度版本,深色版本更为常见。随着陈年,可能会发展出雪莉酒风味。Schneider酒厂是该风格的先驱,生产了Aventinus等经典酒款。
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