得其利鸡尾酒起源于19世纪末的古巴，由美国工程师詹宁斯·考克斯发明，最初是为了调和朗姆酒的浓烈口感。20世纪初传入美国后，因朗姆酒易得而在禁酒令时期流行。作家欧内斯特·海明威对得其利的推广使其成为文化符号，尤其是他偏爱的海明威得其利至今仍是酒吧经典。经典得其利由白朗姆酒、新鲜青柠汁和自制糖浆调制而成，强调酸甜平衡。创新版本包括海明威得其利、冷冻得其利和现代先锋版本，适合不同口味的爱好者。最佳搭配为海鲜、热带水果甜点或作为餐前开胃酒。