在「南村私厨小酒栈」举行的Aberfeldy Sangiovese红酒桶18年单一麦芽威士忌品酒餐会上，第六代Aberfeldy红酒桶陈系列带来了新意，采用了意大利托斯卡尼Sangiovese红酒桶进行熟成。首席调酒师Stephanie MacLeod的精心调配使得这款威士忌不仅避免了传统红酒桶陈威士忌的糖甜与单宁，也不同于Sangiovese红酒的风格，展现了精致优雅的酒体和丰富的花香、果香。同时，品鉴了前一代Cabernet Sauvignon红酒桶18年的威士忌，其味道更加饱满。餐会的菜品同样出色，与酒相得益彰。