评测多款高分IPA，主要涵盖三种风格走向。缅因“晚餐”代表老派新英格兰审美，呈现纯粹芒果橙汁香气，酒体残糖低、极耐喝，虽价格昂贵但带来新鲜感。费登斯系列（如杜鹃花、大丽花）属新派审美，酒体丝滑如融化冰淇淋，带奶香及番石榴等硫醇果香，低苦不甜，适合新手，但部分批次存在氧化问题。奇幻民谣结合新旧派特点，使用新西兰酒花，酒体轻薄不糊嘴。“飘渺之美”闻香似橙汁芒果加白芝麻，“缩头六号”像水蜜桃汁，收口微酸清爽，为重酒花投放提供另一种思路。