一项发表于《年龄和老化》期刊的研究显示，每天食用坚果可降低残疾、痴呆或死亡的风险，与健康寿命延长23%相关。研究分析了9916名老年参与者，发现坚果摄入量与健康寿命呈正相关。坚果富含蛋白质、微量营养素、不饱和脂肪和能量，对促进健康寿命特别有益，尤其是对饮食质量不佳的老年人。此外，适量食用坚果有助于改善血脂、血糖水平，并可能降低癌症和痴呆的风险。然而，过量食用或食用调味坚果可能对健康不利。