巧克力涂层薄脆含可可酱与全脂奶粉，口感酥脆不甜腻，不易返潮，适合做蛋糕夹心或表面装饰，耐高温不易融化，可搭配巧克力豆使用，提升甜品风味。适用于黑森林蛋糕等烘焙产品，空口食用亦酥脆可口，商用500g规格，源头厂家直发，广受好评。