澳门本地人分享了15家经营20年以上的老店，包括早餐、招牌硬菜、宵夜和下午茶等，这些店铺以平价和地道的美食著称，成为游客不可错过的美食体验。推荐的店铺包括盛记、成记及第粥、六记虾子面等，每家店铺都有其特色美食，如芝士猪扒菠萝包、咖喱鸡米、海鲜粥等。此外，还推荐了隐藏的宝藏店铺，如永乐戏院的鸡丝丸仔翅、路环码头面馆的骨汤鱼翅面等，覆盖了从早到晚的餐饮需求，建议游客收藏并按清单打卡。