亨利爵士金酒，始于1886年，由格兰特家族创立。1999年，查尔斯·戈登和莱斯利·格雷西完善了配方，融入黄瓜和玫瑰香精，创造出独特风味。该金酒以保加利亚玫瑰和荷兰小青瓜等原料制成，具有标志性的青瓜和玫瑰香气，口感清新独特。亨利爵士金酒由威廉·格兰特父子公司生产，该公司以生产优质麦芽威士忌闻名。金酒的太妃褐色酒瓶设计灵感来源于药剂师的酒瓶，体现了其药用渊源。