本文介绍了一款自制的麦当劳风格冰淇淋食谱，步骤简单，食材包括植物奶油、希腊酸奶、蛋白粉、代糖和奥利奥饼干碎。制作过程中需要先搅拌植物奶油、蛋白粉和代糖，然后加入酸奶和奥利奥碎，最后冷冻5小时以上。这款冰淇淋口感丝滑，无冰渣，适合减脂期间食用，满足对甜食的渴望。