云门陈酿系列产品包括30年、20年、15年陈酿，还有青州陈酿系列及老字号玻璃瓶产品。云门陈酿始于1973年，1983年更名为云门陈酿，并于1984年获得全国部优银杯奖，被誉为‘北方小茅台’。2007年获山东老字号，2010年获中华老字号称号。此外，还推出了纪念1984年获奖的部优珍藏版，采用15年老基酒勾调。国标系列（一号、二号、三号及商务版）采用20年以上老基酒，酱香突出。云门酱酒年份系列（30年、20年、15年）和云门洞藏（浓酱兼香型）也备受推崇，酒体均由20年以上老基酒勾调而成，口感圆润细腻。