在对1000款啤酒的连续测评中，第七天的主角是青岛白啤，一款国产德式小麦啤酒。该啤酒呈金黄色，略显混浊，泡沫适中，消散较快。香气以丁香和酚类物质为主，入口后麦芽甜味和酵母发酵的香蕉香气浓郁，酸度适中，甜味明显，几乎无酒精感。口感上沙口感较弱，爽口感不足。综合评分为81分，属于'也不错'的范畴。