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【伍强精品课堂:社区生鲜平台物流的特点及解决方案】
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社区生鲜物流因疫情而兴起,以社区为节点,通过平台配送中心向节点补货,最终送达C端。物流特点包括SKU以生鲜为主、时效性高、配送半径短(2-3公里)、库存周期短、需区分常温冷冻冷藏、采用单元化包装。解决方案涉及配送中心规模(建议1.6-2.4万平方米,覆盖10-20万单/日)、配送次数(一日一次或多次)、拣选方式(一般用提总播种,节点少时可用摘果)、注重时效和信息系统、采用自动化设备(如电动地牛、电子标签、AGV、输送系统等)且需快速部署。注意事项包括库房面积宜宽松、适度自动化、重视信息系统监控全链条、走专业化道路。
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