把泥煤威士忌比作水火气土,听着像玄学,细想却有道理。艾雷岛的海风、烟熏、窖藏环境,本来就是自然元素的产物。这系列难得的是,用具体风味把抽象概念落到了实处,喝一口真能尝出青苔、海雾、焦木的气息,不是空谈概念