全文概述

2024年，连锁小吃快餐行业整体规模继续扩增，但开店速度放缓，面临“闭店潮”。汉堡品牌如塔斯汀、肯德基和麦当劳表现突出，门店净增数领先。东南沿海城市仍是主要市场，中低线城市消费力逐渐释放。

连锁小吃快餐整体发展趋势

2024年，92家连锁小吃快餐品牌的开店总数约为25191家，闭店数约为17618家，开闭店比从2.33降至1.43。尽管整体实现了门店扩增，但增速有所放缓。8%的品牌实现了快速扩张（门店净增数大于500），51%的品牌处于缓慢扩张阶段，41%的品牌则处于收缩或停滞状态。

典型品牌发展洞察

塔斯汀、肯德基和麦当劳三大汉堡品牌在2024年表现亮眼，其中塔斯汀门店净增超2000家，位居首位。米村拌饭作为米饭类快餐的代表，门店净增近750家，扩展至华东地区。喜姐炸串和夸父炸串也实现了显著增长。

城市发展洞察

广东省、江苏省和浙江省的小吃快餐门店数分列前三，广东省门店数达到1.7万家。高线城市开店数占比约59%，新一线城市和二线城市开店数最多，分别为23%和21%。昆明、贵阳和南昌的闭店率最高，在21%-24%之间，而泉州市的闭店率最低，约为8%。

未来展望与策略建议

尽管2024年连锁小吃快餐行业经历了闭店潮，但基于刚需性和高复购性，未来仍有较大发展空间。品牌应持续搭建数字化、智能化能力，以应对激烈竞争和市场变化。GeoQ智图提供一站式数字化服务，助力品牌选址分析和市场规划。