全文概述

SD1R-48°滤杯通过独特的48°锥角设计和三道导流槽，延长萃取时间，提升风味层次。使用10g粉量精细调控，结合分段式注水法，达到平衡的萃取效率与风味提取，适合高密度咖啡豆，带来香气集中、酸质明亮、甜感高的手冲体验。

滤杯特性

48°锥角比传统V60（60°）更陡，三道导流槽旁通少，流速较慢，适合延长萃取时间，增强风味层次。

粉量适配

10g粉需更精细调控：研磨度中细（如C40的20格），比常规手冲细10%-15%，水温92-94°C（极浅烘豆可升至95°C），避免因粉床过薄导致萃取不足。

冲煮方案

分段式注水：分2段，每段80ml（总水粉比1:16）。第一段中心画圈注水至80ml，后闷蒸至40s；第二段绕圈冲至中心注水160ml，半浸泡滴漏完即可。总萃取时间：1分50秒-2分10秒，用小口径壶集中水流，增强穿透力。

风味表现

香气集中，酸质明亮，超高甜感，body厚实层次感非常棒，推荐高密度的咖啡豆（如射手的Elto赛级dfw水洗），适合一个喝的量，可玩性非常高。