使用美诺DGC 7351蒸烤一体机进行面团发酵，注入50毫升水，设定15分钟发酵。该机型具备76升大容量，湿度可在10%至100%间调节，支持组合烹饪模式。配备自清洁系统，内置喷淋臂可高温清洗并自动烘干，冷凝水回收至水箱便于处理。蒸制包子时选择蒸汽烹饪模式，100℃加热30分钟，注入1000毫升水。程序结束前6分钟舱门自动开启散热，搪瓷内腔易清洁。高端型号DGC 7860 HC Pro在活动期间购买可享10年延保（2年常规+8年赠送）。