新手爸妈在为过敏宝宝添加辅食时需格外小心，建议从米油开始逐渐添加，注意观察宝宝的反应。南京医科大学附属儿童医院建议先添加米汤/米油，然后是米粉、低敏蔬菜、水果、肉末和蛋黄，每种辅食添加后观察1-2周。同时，应避免过敏食物，并在医生指导下使用抗过敏药物。文章作者分享了自己宝宝的辅食添加经验，并提供了详细的辅食添加表格供其他家长参考。