Mossburn推出的Craigellachie 2007 Vintage Cask单一麦芽威士忌，蒸馏于2007年，2024年装瓶，陈年16年，经玛莎拉桶过桶一年，非冷凝过滤，桶强52.4% ABV。酒液呈中等黄色，闻香以青苹果、洋梨、黄桃等水果为主，伴有大麦甜香、白花及轻微烟熏与硝石气息，整体均衡质朴。口感油润饱满，风味前后一致，水果调性突出，中后段过渡至麦芽甜味与淡淡香料，尾韵舒缓悠扬。虽未充分展现克莱嘉赫典型的火药特征，个性不突出，但质地优良，平衡协调，属于高适饮性的高品质威士忌。适合追求日常饮用、偏好柔和浓郁风格的爱好者。Mossburn在产品信息上透明，如实标注过桶细节，相较部分IB品牌更具诚信。