杏花楼推出9.9元早茶活动，包含叉烧包、流沙包等20道广式茶点，吸引众多顾客排队品尝。视频中提到，糖沙翁是濒临失传的古早美食，因其制作工艺复杂且售价低廉而逐渐消失。此外，还介绍了杏花楼的经典点心如蝴蝶酥、马蹄糕等，并探讨了传统美食失传的原因。中式的泡芙口感独特，但油糖混合物不宜多食。