督威啤酒，源自比利时，被誉为世界顶尖五大啤酒之一，日本人评为世界第一魔性啤酒。其名字源于试饮会上有人称其“藏着魔鬼”，酒精含量8.5%，麦汁浓度16.9%，采用三次发酵工艺，发酵时间超过150天。督威属于金色艾尔啤酒，酿造过程复杂精细，最终在瓶中进行第三次发酵。饮用时建议使用专用的督威郁金香啤酒杯，最佳饮用温度为6-8度。