中山市东凤镇的广东伊莱特电器展示了AI技术在小家电制造中的应用，通过智能化生产线和AI设计平台，实现了电饭煲17秒快速组装和咖啡机设计的创新。伊莱特利用AI技术提升设计效率和生产精准度，减少物料管理错误，同时智能化检测系统节省了成本并提高了效率。中山市通过政策支持，推动小家电产业向智能化、高端化转型，伊莱特的智能化项目是这一转型的缩影。