看到这份全国连锁力增长品牌TOP30榜单，真是大开眼界！尤其是牛肉火锅和川渝火锅的强势表现，许府牛一年半开出800多家店，简直太猛了。自助、有料、小火锅这些新模式也很亮眼，感觉火锅界真的是百花齐放，每个品类都有机会崛起。老品牌像小龙坎、蜀大侠还能保持这么好的增长势头，真的不容易，值得点赞