相比于传统的德式小麦和灵动的比利时小麦，在小麦啤里面我更喜欢的是赛松，作为一种曾经的农舍啤酒，它几乎可以做到融合任何一种酒的技艺，比如现代干投法做的酒花版本，再比如各种增味版本，其自身也是一个优秀的啤酒风格