#雪季美食地图 老鸭玉米汤的做法超简单，营养丰富又养生，适合日常滋补，你们也试试吧！🦆冬季暖汤｜老鸭玉米汤！鲜到舔碗的清润滋补款～

宝子们！今晚的快乐是老鸭玉米汤给的！秋冬喝老鸭汤太适配了，鸭肉不柴不腻，吸满了清甜汤汁，玉米软糯带甜，连汤都清润鲜香，喝完整个人暖乎乎的，清润不厚重，全家都爱喝～

做法零失败，新手也能拿捏！

1. 食材：老鸭半只、甜玉米1根、胡萝卜1根、姜片、葱段、料酒

2. 老鸭切块，冷水下锅加姜片+料酒，煮开撇去血沫，捞出洗净

3. 砂锅中放老鸭+姜片+足量热水，大火烧开转小火炖1小时

4. 玉米切段、胡萝卜切块，放入汤中继续炖30分钟

5. 最后加少许盐调味，撒葱花就能出锅～

全程没放复杂调料，靠食材本身炖出原汁原味的鲜。鸭肉炖得软嫩脱骨，玉米和胡萝卜的甜中和了鸭肉的腥，汤汁清润不油腻，秋冬滋补不上火，喝完肠胃超舒服～ 冬天的餐桌，就该有这样一碗暖汤呀！