作者在选择手摇磨豆机时，经历了从樱桃木C40的失望到红木C40的适应，最终在朋友的Kinu磨豆机体验后，对两者进行了比较。Kinu以其不锈钢材质和细致的研磨效果赢得了作者的喜爱，但C40的丰富口感和配件多样性也颇具吸引力。作者最终难以抉择，表示两者都要。