镇江每年春节前的恒顺酱醋文化嘉年华暨年货大集，吸引了众多市民参与，成为当地传统年俗。103岁的王玉翠老人在女儿陪伴下体验打酱油，感受传统年味。恒顺老职工杨兰英和王素珍参观新发展，回忆往昔。镇江丹徒区茅以升实验学校少先队代表也来体验打酱油，传承镇江传统年俗。酱油不仅是调味品，更承载着人们的情感和回忆。