全文概述

三伏天即将来临，四神汤是夏季滋补的佳品。通过鸽子、荔枝母鸡和猪心三种食材搭配四神汤包，可以制作出营养丰富、味道鲜美的汤品。这些汤不仅适合全家人饮用，还能帮助调理脾胃，祛湿养身。

四神汤的功效与食用方式

四神汤由茯苓、芡实、淮山、莲子组成，具有健脾祛湿、补气养血的功效。推荐使用搭配好的四神汤包，每次一小包即可泡茶、煲汤或煮粥，简单方便。

鸽子四神汤的做法

准备一只鸽子剁成小块，用白酒煸炒后放入砂锅中，加入葱姜去腥增香，再依次放入茯苓、芡实、淮山、莲子，加满开水炖煮一小时。调味只需放一勺盐，撒点枸杞和葱花即可。

荔枝母鸡汤的做法

准备好荔枝和老母鸡，荔枝去核，母鸡切块冷水下锅飞水后捞出放入砂锅，加入红枣、莲子、淮山、茯苓等材料，加八分满的开水炖煮35分钟后放入荔枝肉继续炖煮十几分钟，最后调味即可。

猪心四神汤的做法

取一个猪心对半切开改刀成薄片，用盐和面粉清洗干净后控干水分，放入砂锅中加入生姜和四神汤材料，倒入开水炖煮一小时。调味时加一勺盐，撒上枸杞和葱花即可。