品鉴了布什米尔·Bushmills 30年威士忌，该酒属于The Causeway Collection系列，2022年装瓶，限量597支。闻香时，热带水果的香气与香草、杏仁糖浆和焦糖布丁的甜味交织，口感上酸甜油润，酒体丝滑，搭配了多种水果和香料的风味。回甘中等，香料余韵持久，果香与香草的微甜相得益彰。综合评分88分，适合日常小酌或收藏品鉴。品饮前建议醒酒25分钟以上。