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小锅做一人食,火候比花样重要。铸铁锅受热匀,汤滚了也不容易扑出来,清洗还省事。比起摆盘拍照,这种踏实感更让人安心。冬天晚上热碗汤,锅盖一掀,算得上是平凡日子里的可靠陪伴
餐桌日记|Staub18妈咪锅,完美一人食
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随着冬季的到来,Staub18妈咪锅成为了一人食小火锅的理想选择。18cm的尺寸相较于16cm的版本提供了更大的使用空间,有效减少了烹饪时溢出的可能性,适合制作一人份量的美食。
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