婴幼儿可以食用益生菌，因为肠道是人体最大的免疫器官，益生菌有助于强化肠道免疫防御功能、抗感染和帮助消除黄疸。新生儿在出生后2-4小时内菌群开始进入体内，有益菌群的发展对宝宝健康成长至关重要。目前，一些医院在产妇出院时会为新生儿开具益生菌。文章还介绍了山西中医药大学附属医院脾胃病科主任安彦军教授，他是肠道养护和微生态学方面的专家。