本期品酒笔记介绍了一款比利时烈性苦啤，德兰克千薪万苦。该啤酒由Brouwerij De Ranke酿造，具有比利时酵母香气和酯香，麦芽感饱满，以及独特的苦瓜苦味和果香。文章还提到了与@刘老师的合作，强调了此款苦啤与英式苦啤的区别，并给出了个人评分和UT评分。