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这酒放了三年,风味肯定有变化,但清酒讲究新鲜,尤其纯米大吟酿这种精致类型,时间久了香气会衰退,口感变钝。大润发能捡漏是运气,可别太指望它还能多惊艳,当口粮喝不心疼,也算物有所值了
120块在大润发捡到一瓶酿人九平次雄町1.8升,22年装瓶的带盒子放酒柜三年了,不知道这款还能幸存多少风味,这个价格和菊正宗上选已经差不多了吧,但愿比菊正宗好喝。有喝过这种保存一般的老年份清酒的酒友吗
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在大润发以120元的价格购得一瓶酿人九平次雄町1.8升装的清酒,该酒于2022年装瓶,已存放三年。作者对这款酒的风味保存情况表示好奇,并与菊正宗上选的价格进行了比较,希望其口感更佳。同时询问其他品酒爱好者是否有过类似老年份清酒的品饮经验,以及其口感变化情况。
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