Outman推出的新年拼配咖啡豆由40%埃塞俄比亚耶加雪菲、50%哥伦比亚tabi和10%哥伦比亚茉莉庄园瑰夏组成，具有独特的花香和果香。描述中提到的咖啡香气丰富，从柠檬皮、黑李子到花香和香草，呈现出从酸到甜的复杂层次。低温冲泡时，酸甜平衡，带有清冽的柠檬盐汽水味和牛奶糖底味。价格亲民，体现了Outman在竞争激烈的中国咖啡市场中提供高性价比产品的策略。