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晏清窈
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用面包机揉面做菠萝包,省力是真省力,可面团温度不好控,黄油容易化早了,出膜状态得盯紧点。家里没厨师机的这么折腾,倒是实在办法
面包机揉面也能做菠萝包!
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本文介绍了使用松下面包机P1000制作菠萝包的全过程。首先,按照配方准备面团和酥皮的材料,然后通过面包机的特定菜单进行搅拌和发酵。接着,制作酥皮并分割面团,将酥皮包入面团中整形,进行二次发酵。最后,刷上蛋液并烘烤,完成菠萝包的制作。
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